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No Laboratório de Pós-colheita encontram-se os equipamentos destinados às avaliações organolépticas dos frutos de citros, a destacar: quatro balanças entre semi-analíticas e analíticas, um refratômetro modelo RFM 330, um phmetro de bancada e um portátil, três buretas digitais, uma estufa de secagem de material, um colorímetro portátil modelo CT 310, um penetrômetro universal, dois termômetros de medida de temperatura interna de frutos, uma câmara fria de 1,80 x 2,60m, duas câmaras frias com capacidade para 8 mil Kg cada uma, um destilador de água, uma geladeira, um freezer, três computadores, três impressoras, um extrator de óleo essencial, uma capela e uma extratora de suco.
Para maiores entre em contato com Lenice Magali do Nascimento. |
